“五一”消费：场景焕新流量变销量 “首店经济”引领商圈发展新热潮

商洛在线
2023-05-02 15:58:11
来源：荔枝网

(资料图片)

这个“五一”假期，江苏各地商圈、景区纷纷上新，一批品牌首店、地标美食、国潮IP、特色赛事等集中亮相，以新场景、新服务提供新体验，引来大流量，充分释放消费新活力。

江苏台记者王敏：这个“五一”假期，位于南京秦淮区的南京万象天地可谓人气爆棚，这里云集了一批城市首店和全新的概念店，吸引了消费者前来打卡。

在新中式餐厅打卡将二十四节气融入其中的甜品，到闵和南南京首店品尝地道闽南菜，到观夏云坊江苏首店感受香氛……品牌首店宛若“流量密码”，吸引着大批消费者前来。南京市民赵朝雨告诉记者，在网络上看见这家店的评分很好，甜品以及其他一些菜色比较创新，作为年轻人还是比较喜欢这些。

南京万象天地闵和南餐厅店长代小书告诉记者，前一天的客流量有500多人，今天预计要达到600多，翻台率要做到五到六轮，计划明年在南京继续拓店。

首店经济聚集了流量，也带动了增量。5月1日中午，南京新街口商圈的新百中心店、德基广场美食区域“人气爆棚”，每家餐饮店的门前都排着长队，这其中有多家均是“五一”前后刚开业的品牌首店，特色消费场景吸引大批游客前来打卡尝鲜。这家网红奶茶店仅一天就销售了超3000杯奶茶，而这家主打浪漫温馨的花艺餐厅，排队时长甚至超过了一个小时。合肥游客钱后婷说，这边用餐环境、菜品都不错，自己是特意过来打卡的。

南京新百中心店美食广场主任汪晨告诉记者，这个“五一”假期，新开了6家网红餐饮店，其中3家是南京的首店。客流量也比平时翻了一番还多，大概增长了130%，部分店铺的销售额能做到同期200%到300%的增长。

支持各地核心商圈、街区等开展首店首发首秀首展等活动，是江苏今年提振消费的重要举措之一。数据显示，今年一季度，苏州共计引进17家品牌首店，同比增长143%；徐州、宿迁等地也迎来了区域首店……和以往相比，今年江苏首店呈现品牌高端化、业态全场景化、布局多元化等发展趋势，成为市场活力和消费潜力持续释放的“催化剂”。

（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/尹美又王敏康健杨帆田远编辑/胡超）

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